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Bibliographische Detailangaben
Titel:Ein einfacher Test zur vergleichenden Überprüfung von Brühwurstbrät auf sein Verhalten bei der Hitzekoagulation
Von: von Klaus Völker
Person: Völker, Klaus
Verfasser
aut
Hauptverfasser: Völker, Klaus (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: München UNI-Druck 1966
Schlagworte:
Beschreibung:IV, 44 S.

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