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Bibliographic Details
Title:Der Internet-Handel mit Obst und Gemüse in Deutschland
Bestandsaufnahme und kritische Würdigung
From: von Hans-Otto Schenk. Gerhard-Mercator-Universität -GH- Duisburg Fachbereich Wirtschaftswissenschaft, Fachgebiet BWL Absatz und Handel. [UD, Gerhard-Mercator-Universität Duisburg]
Person: Schenk, Hans-Otto
1936-
Verfasser
aut
Main Author: Schenk, Hans-Otto 1936- (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Duisburg UD, Fachbereich Wirtschaftswiss. 2000
Series:Diskussionsbeiträge des Fachbereichs Wirtschaftswissenschaft der Universität Duisburg, Gesamthochschule 275
Subjects:
Handel
Gemüse
Internet
Obst
Deutschland
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adam_text II Inhaltsverzeichnis Seite 1 Hintergründe und Problemstellung 1 2 Teilstudie I: Bestandsaufnahme des O+G-Angebots im Internet 7 21 Konzept 7 22 Ergebnisse 8 3 Teilstudie II: Der Internet-Einkauf von O+G im Praxistest 10 31 Konzept 10 32 Ergebnisse (I): Online-Käufe 12 33 Ergebnisse (II): Referenzkäufe 16 34 Ergebnisse (III): Qualitätsvergleich 17 4 Fazit 18 Anlage 1 Verzeichnis der Internetanbieter von Frischobst und -gemüse 20 Anlage 2 Referenzkäufe in einem Naturkostladen und zwei Supermärkten 25 Anlage 3 Prüfergebnisse zum Bestellvorgang und zum Erhalt der Ware der Online-Käufe 26 Anlage 4 Bewertung des äußeren Erscheinungsbildes und des Geschmacks der Waren 31 Anlage 5 Beispiel für ein B-to-C-Shopping-Portal (freude-am-kaufen.de) 32
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