Availability: Cholesterin | OTH Regensburg

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Bibliographic Details
Title:	Cholesterin Risiko für Herz und Gefäße
From:	Edita Pospisil
Person:	Pospisil, Edita Verfasser aut
Main Author:	Pospisil, Edita (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	München Gräfe und Unzer 2008
Edition:	Erw. und aktualisierte Neuausg., 1. Aufl.
Series:	GU-Kompass
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adam_text	Titel: Cholesterin Autor: Pospisil, Edita Jahr: 2008 Ein Wort zuvor ................................. 2 Risikofaktor Cholesterin ..................... 4 Cholesterinspiegel senken - leicht gemacht...... 4 Blutfette senken - Schritt für Schritt............ 10 Steckbrief: Fette ............................ 17 Kochen, Braten, Backen, kalte Küche - welches Fett wofür?.......................... 24 Die Lebensmittel-Tabellen.................... 27 So helfen die Lebensmittel-Tabellen ............ 27 Wichtige Hinweise........................... 29 Milch, Milchprodukte, Eier.................... 31 Fette, Öle.................................. 44 Fische, Krustentiere, Fischwaren ............... 45 Geflügel, Fleisch, Fleisch- und Wurstwaren....... 49 Getreide, Getreideprodukte................... 59 Hülsenfrüchte, Soja, Sojaprodukte ............. 67 Samen, Nüsse, Nussprodukte................. 71 Obst, Gemüse, Pilze ......................... 72 Alkoholfreie Getränke........................ 84 Alkoholische Getränke ....................... 87 Süßwaren, Süßspeisen....................... 89 Salate, Dressings, Saucen .................... 96 Fertiggerichte, Fertigmenüs ...................100 Essen außer Haus...........................107
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