Availability: Handbuch Fabrikplanung

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Title:	Handbuch Fabrikplanung Konzept, Gestaltung und Umsetzung wandlungsfähiger Produktionsstätten
From:	Hans-Peter Wiendahl ; Jürgen Reichardt ; Peter Nyhuis
Person:	Wiendahl, Hans-Peter 1938-2019 Verfasser aut Reichardt, Jürgen Nyhuis, Peter 1952- 1957-
Main Authors:	Wiendahl, Hans-Peter 1938-2019 (Author), Reichardt, Jürgen 1952- (Author), Nyhuis, Peter 1957- (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	München [u.a.] Hanser 2009
Subjects:	Fabrikplanung
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Physical Description:	XXI, 586 S. zahlr. Ill., graph. Darst. 1 CD-ROM (12 cm)
ISBN:	9783446224773 3446224777

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adam_text	Titel: Handbuch Fabrikplanung Autor: Wiendahl, Hans-Peter Jahr: 2009 Inhaltsverzeichnis Vorwort v Inhaltsverzeichnis vn Kapitel 1: Veränderungstreiber der Fabrik 1 1.1 Wandlungsträge Fabriken 5 1.2 Bisherige Ansätze der Unternehmensführung 7 1.3 Wettbewerbsfaktoren überlegener Organisationen 13 1.4 Literatur 15 Kapitel 2: Planungsbasis 19 2.1 Produktionsstrategie 23 2.2 Fabrikstrategie 25 2.3 Marktleistung 26 2.4 Geschäftsprozesse 30 2.5 Gestaltungsfelder der Fabrik 31 2.6 Produktionsstandort und Fabrik 33 2.7 Morphologie von Fabriktypen 34 2.8 Literatur 38 Kapitel 3: Produktionsanforderungen 41 3.1 Reaktionsschnelligkeit 46 3.2 Mengen- und Variantenflexibilität 48 3.3 Grenzwertorientierung 51 3.4 Selbstorganisation und Partizipation 57 3.5 Kommunikation 60 3.6 Vernetzung und Kooperation 61 3.7 Demographische Entwicklung 65 3.8 Unternehmenskultur 67 3.8.1 Organisatorische Sicht 67 3.8.2 Architektonische Sicht 69 3.9 Nachhaltigkeit 71 3.10 Leitsätze Produktion 73 3.11 Literatur 74 Kapitel 4: Bekannte Produktionskonzepte 77 4.1 F. W. Taylor 81 4.2 Gruppenarbeit 82 4.3 Fertigungsinseln 84 4.4 Flexible Fertigungssysteme 86 4.5 Fertigungssegmente 87 4.6 Die schlanke Produktion und das Toyota Produktionssystem 89 4.7 Just in Time 93 4.8 Das Fraktale Unternehmen 96 4.9 Agilitätsorientierter Wettbewerb 97 4.10 Kundenindividuelle Massenproduktion 98 4.11 Das Produktionsstufenkonzept 101 4.12 Forschungsansätze 103 4.13 Zwischenfazit 107 4.14 Literatur 107 Kapitel 5: Systematik der Veränderungsfähigkeit m 5.1 Flexibilität 115 5.2 Rekonfigurierbarkeit 120 5.3 Wandlungsfähigkeit und Wandlungsbefähiger 121 5.4 Gestaltungsfelder der Veränderungsfähigkeit 127 5.5 Morphologie der Veränderungsfähigkeit 128 5.6 Klassen der Veränderungsfähigkeit der Produktionsleistung 131 5.7 Bewertung der Veränderungsfähigkeit 135 5.8 Regelkreis der Wandlungsfähigkeit 141 5.9 Leitbild der wandlungsfähigen Fabrik 143 5.10 Literatur 145 Funktionale Arbeitsplatzgestaltung 149 6.1 Übersicht 155 6.2 Produktionstechnologie 158 6.2.1 Fertigungsverfahren 158 6.2.2 Montageverfahren 162 6.2.3 Logistikverfahren 168 6.3 Betriebsmittel 176 6.3.1 Fertigungsmittel 178 6.3.2 Montagemittel 186 6.3.3 Logistikmittel 195 6.4 Literatur 203 Kapitel 7: Arbeitsorganisatorische Arbeitsplatzgestaltung 207 7.1 Begriff der Humanressource 211 7.2 Humanressourcen und Produktionsleistung 211 7.3 Kompetenz- und Personalentwicklung 212 7.3.1 Berufliche Handlungskompetenz 212 7.3.2 Strategien der Kompetenzentwicklung 214 7.3.3 Personalentwicklung 214 7.4 Arbeitsstrukturierung 216 7.5 Motivation 218 7.6 Entgeltgestaltung 221 7.7 Arbeitszeitgestaltung 225 7.8 Literatur 230 Kapitel 8: Räumliche Arbeitsplatzgestaltung 233 8.1 Ergonomie 238 8.2 Raumausstattung 241 8.3 Farbgestaltung 242 8.3.1 Psychologische Farbwirkungen 242 8.3.2 Sicherheitsfarben, Kennzeichnung Medienleitung 243 8.3.3 Ganzheitliches Farbkonzept 243 8.4 Arbeitsschutz 244 8.4.1 Übersicht 244 8.4.2 Arbeitsstättenverordnung 244 8.4.3 Mitbestimmung 246 8.4.4 Tritt-und Absturzsicherheit 247 8.4.5 Gefahrstoffschutz 248 8.4.6 Lärmschutz und Lärmminderung 249 8.4.7 Wärme-, Kälte-, Vibrationsschutz 250 8.4.8 Elektrosicherheit und Strahlenschutz 251 8.5 Literatur 252 Kapitel 9: Funktionale Arbeitsbereichsgestaltung 253 9.1 Übersicht über die Gestaltungsfelder 257 9.2 Kundenauftragsentkopplungspunkt 25a 9.3 Abwicklungsarten 260 9.4 Auftragsarten 261 9.5 Prozessmodelle 262 9.5.1 Beschaffungsmodelle 262 9.5.2 Produktionsmodelle 265 9.5.3 Liefermodelle 265 9.6 Fertigungs- und Montageprinzipien 267 9.7 Produktionssegmente 269 9.8 Produktionsplanung und -Steuerung 270 9.9 Auswahl und Konfiguration von Fertigungssteuerungsverfahren 274 9.10 Literatur 280 Kapitel 10: Räumliche Arbeitsbereichsgestaltung 283 10.1 Kommunikation 287 10.1.1 Wege, Treppen, Zwischenräume 289 10.1.2 Anordnung und Verbindung Arbeitsbereiche 290 10.1.3 Lage, Form und Ausstattung Gemeinschaftsräume 292 10.2 Belichtung 293 10.2.1 Tageslicht 293 10.2.2 Natürliche Belichtung 294 10.2.3 Künstliche Beleuchtung 297 10.2.4 Lichtlenkung 299 10.3 Behaglichkeit 300 10.4 Rekreation 302 10.4.1 Pausenbereiche, Sozialräume 303 10.4.2 Kantine, Cafeteria, Teeküchen 304 10.4.3 Sport, Spiel, Freizeit 304 10.5 Brandschutz 304 10.5.1 Brandschutzkonzept, Brandabschnittsflächen 305 10.5.2 Abstandsflächen, Brandwände, Komplextrennwände 306 10.5.3 Feuerwiderstandsklassen 307 10.5.4 Flucht-und Rettungswege 308 10.5.5 Rauch- und Wärmeabzug, Feuerlöscheinrichtungen 309 10.6 Literatur 310 Kapitel 11: Gebäudegestaltung 313 11.1 Tragwerk 318 11.1.1 Projektanforderungen und Lastannahmen 318 11.1.2 Strukturformals statisches System 320 11.1.3 Spannweite 324 11.1.4 Werkstoffwahl und Fügeprinzip 325 11.1.5 Profilierung der Stützen, Träger und Decken 328 11.2 Hülle 330 11.2.1 Schutzfunktionen 330 11.2.2 Produktion und Logistik 331 11.2.3 Belichtung, Ausblick, Kommunikation 333 11.2.4 Ökologie und Energiegewinnung 334 11.3 Medien 334 11.3.1 Ver- und Entsorgungssysteme 336 11.3.2 Technikzentralen 337 11.3.3 Haupttrassen 339 11.3.4 Leitungsnetze 339 11.3.5 Auslässe 340 11.4 Ausbau 341 11.4.1 Böden 342 11.4.2 Wände 345 11.4.3 Decken 345 11.4.4 Kerne 347 11.4.5 Treppen 348 11.5 Beispiele für wandlungsfähige Gebäude 349 11.6 Anmutung und Ästhetik 350 11.6.1 Strukturelle Ordnung 350 11.6.2 Einfachheit 351 11.6.3 Balance von Einheit und Vielfalt 351 11.6.4 Unverwechselbarkeit 351 11.6.5 Emotionale Qualität, Atmosphäre 352 11.7 Literatur 352 Kapitel 12: Generalbebauung 355 12.1 Anforderungsprogramm 359 12.1.1 Flächenbedarf und Raumspiegel 359 12.1.2 Prozess-und Logistikelemente 362 12.1.3 Ver- und Entsorgung 364 12.1.4 Besondere Anforderungen 365 12.2 Bauformen 365 12.2.1 Schnittprofll 366 12.2.2 Grundrissfigur 368 12.2.3 Verknüpfungsprinzip 370 12.3 Objektschutz 372 12.3.1 Einbruch, Diebstahl 372 12.3.2 Brandschutz, Explosionsschutz 372 12.4 Generalbebauungsplan (Masterplan) 372 12.4.1 Ablauf 372 12.4.2 Zonierungund Ordnungsraster 374 12.4.3 Erschließungs-, Ver-und Entsorgungssystem 375 12.4.4 Bauten, Freiflächen 376 12.5 Literatur 378 Kapitel 13: Standortplanung aus Raumsicht 379 13.1 Erschließung 383 13.2 Ver- und Entsorgung Medien 383 13.3 Grundstück 385 13.3.1 Geometrische Eigenschaften 385 13.3.2 Bodenbeschaffenheit 386 13.3.3 Hindernisse und Bebauungen 386 13.4 Gesetze und Auflagen 386 13.5 Standortbewertung 387 13.6 Umwelt 388 13.7 Literatur 390 Kapitel 14: Strategische Standortplanung 393 14.1 Auslöser einer Standortplanung 397 14.2 Eignungsprüfung der heutigen Struktur 399 14.3 Standortfaktoren 402 14.4 Vorgehensmodell Standortauswahl 407 14.5 Bildung von Produktionsstufen 408 14.6 Literatur 415 Kapitel 15: Synergetische Fabrikplanung 417 15.1 Ansatz 423 15.2 Prozessmodell 427 15.3 Zielfestlegung 436 15.3.1 Hauptschritte 436 15.3.2 Logistikprofil Standort 437 15.3.3 Umfeldanalyse 439 15.3.4 Erfolgsfaktoren 440 15.3.5 Veränderungstreiber 441 15.3.6 Szenarienerstellung 441 15.3.7 Visionsfindung 445 15.3.8 GENEering 447 15.3.9 Handlungsfelder 449 15.4 Grundlagenermittlung 450 15.4.1 Objektdaten 451 Produktionsprogramm 451 Betriebseinrichtungen 452 15.4.2 Prozessanalyse 454 15.5 Konzeptplanung 460 15.5.1 Strukturentwicklung 460 15.5.2 Strukturdimensionierung 463 Eingangsgrößen 463 Bestimmung der Betriebseinrichtungen 465 Flächenbestimmung Betriebsmittel 467 Flächenbestimmung Lager- und Transportflächen 469 Flächenmodule 470 15.5.3 Groblayoutplanung 471 Layout-Arten 471 Ideales und maßstäbliches Funktionsschema 472 Ideales 2D-und 3D-Groblayout 472 Reales Groblayout 475 Bewertung 477 15.6 Detailplanung 482 15.6.1 Verkehrswegesystem 482 15.6.2 Feinlayoutplanung 482 15.7 Realisierungsvorbereitung 487 15.8 Realisierungsüberwachung 487 15.9 Hochlaufbetreuung 487 15.10 Literatur 489 Kapitel 16: Projektmanagement 493 16.1 Aufgaben des Projektmanagements 497 16.1.1 Stolpersteine 497 16.1.2 Aufgabenübersicht 498 16.2 Projektorganisation 500 16.2.1 Teambildung 500 16.2.2 Beispiel einer Projektorganisation 501 16.2.3 Regeln für das Projektteam 502 16.3 Projektplanerstellung 503 16.4 Kapazitätsplanung 506 16.5 Vertragsgestaltung 506 16.5.1 Allgemeines 506 16.5.2 Vergabeformen 507 16.5.3 Vor-und Nachteile Vergabeformen 508 16.5.4 Haftungsfragen 509 16.6 Projekthandbuch 510 16.7 Kostenermittlung und -kontrolle 510 16.7.1 Voraussetzungen für Kostenermittlung 511 16.7.2 Kosten im Hochbau nach DIN 276 511 16.7.3 Nutzungskosten im Hochbau nach DIN 18960 513 16.7.4 Kostenmanagement 514 16.8 Digitale Fabrik 517 16.8.1 Konzept 517 16.8.2 Digitale Werkzeuge 519 16.8.3 Simulationsbeispiel 521 16.9 Building Information Modeling 524 16.9.1 Einführung 524 16.9.2 Auswertung des durchgängigen Gebäudedatenmodells 526 16.9.3 Fazit 532 16.10Literatur 532 Kapitel 17: Facility Management 535 17.1 Historie und Definition 539 17.2 Aufgaben und Abgrenzung 539 17.2.1 Ermitteln und Bereithalten aktueller Daten 540 17.2.2 Bewerten von Standorten, Gebäuden, Einrichtungen 540 17.2.3 Raum-und Belegungsplanung 540 17.2.4 Gebäudebetrieb und Bewirtschaftung 540 17.2.5 Budgetierung und Bewertung 540 17.3 Facility Management im Lebenszyklus eines Objektes 540 17.3.1 Neuplanungsphase 541 17.3.2 Realisierungsphase 542 17.3.3 Betriebsphase 543 17.3.4 Umplanungsphase 544 17.3.5 Rückbauphase 544 17.4 Facility Management Systeme 544 17.4.1 Funktionen 544 17.4.2 Aufbau von Datenmodellen 546 17.4.3 Virtueller Projektraum 551 17.4.4 Navigation 552 17.4.5 Auswahleines CAFM-Systems 554 17.5 Anwendungen des Facility Managements 555 17.5.1 Minimierung Unterhaltskosten 555 17.5.2 Vermeidung von Zuteilungskonflikten 556 17.5.3 Raumplanung 556 17.5.4 Schließmanagement und Schlüsselverwaltung 557 17.5.5 Kosten-und Gebäudezustandskontrolle 557 17.5.6 Berichtserstellung 557 17.5.7 Brandschutz 557 17.6 Modellierung von FM-Prozessen 558 17.7 Fallbeispiele 559 17.7.1 Phoenix AG Flamburg 559 17.7.2 Londa Rothenkirchen 560 17.8 Literatur 562 Anhang 565 Anhang A 567 Wandlungspotenzialbestimmung der Fabrikobjekte 567 Anhang AI Definition 567 Anhang A2 Wandlungspotenzialmerkmale 569 Anhang A3 Transformationstabellen 570 Anhang A4 Softwaretool 571 Anhang B 573 Raumspiegel 573 AnhangC 575 Anhang Cl Zielfindungsworkshop 575 Anhang C2 Datenbedarfsliste 576 Anhang C3 Nutzwertanalyse 576 Anhang C4 Erweiterte Wirtschaftlichkeitsrechnung 577 Anhang D 579 Anhang D 1 Videoanimation einer Feasibility Studie 579 Anhang D 2 Videoanimation Aufwertung der Werksstruktur einer Backwarenfertigung 580 Sachregister 581 Die beigefügte CD enthält sämtliche Anhänge in elektronischer Form.
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