Verfügbarkeit: Essen und Trinken

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Bibliographische Detailangaben
Titel:	Essen und Trinken
Von:	Peter Altmann / Soham Al-Suadi
Person:	Altmann, Peter 1936- Verfasser aut Al-Suadi, Soham 1980-
Hauptverfassende:	Altmann, Peter 1936- (VerfasserIn), Al-Suadi, Soham 1980- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Gütersloh Gütersloher Verlagshaus [2019]
Ausgabe:	1. Auflage
Schriftenreihe:	Lebenswelten der Bibel
Schlagworte:	Bibel Gemeinschaft Ritus Ess- und Trinksitte Kultmahl Theologie Sozialgeschichte Biblische Theologie Lebenswelten der Bibel Biblische Rezepte Biblische Gerichte Altes Testament Neues Testament
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Beschreibung:	Literaturverzeichnis Seite 146-151
Beschreibung:	159 Seiten Illustrationen, Karten
ISBN:	9783579082356

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adam_text	INHALT TEIL I EINLEITUNG ESSEN UND TRINKEN IM BIBLISCHEN ZEITALTER .............................. 7 1. VERORTUNG DES THEMAS IN DER BIBEL ................................................. 7 2. ANTHROPOLOGIE DES ESSENS ................................................................ 8 3. QUELLEN ............................................................................................ 10 TEIL II ESSEN UND TRINKEN IM ALTEN TESTAMENT .................................. 15 4. VERORTUNG DER ESSKULTUR ISRAELS IM ALTEN ORIENT ........................... 15 A) DAS ALLTAEGLICHE ESSEN IM ANTIKEN ISRAEL ........................................ 16 LEBENSMITTEL ................................................................................. 16 DAS ALLTAEGLICHE ESSEN UND TRINKEN ............................................... 24 NAHRUNGSZUBEREITUNG .................................................................. 24 ZU TISCH: GESCHIRR UND BESTECK ................................................... 26 B) EINFLUESSE AUS DEN UMLIEGENDEN LAENDERN ..................................... 28 MESOPOTAMIEN .............................................................................. 28 SYRIEN ........................................................................................... 32 AEGYPTEN ....................................................................................... 34 PERSIEN UND GRIECHENLAND (SPAETERE ENTWICKLUNGEN) ................... 36 5. HUNGER UND HUNGERSNOT ................................................................ 37 6. ORGANISATIONSFORMEN (WIE MAN ISST) ............................................ 40 A) FORM UND FUNKTION GOETTLICHER UND KOENIGLICHER MAEHLER ............... 40 GRUNDLEGENDE CHARAKTERISTIKA ..................................................... 40 DIE ZUTEILUNG VON VORZUGSSTUECKEN ............................................. 43 B) DAS SIEGESMAHL ............................................................................ 43 C) MAEHLER ZU EINSETZUNGS- UND EINWEIHUNGSFEIERLICHKEITEN ........... 46 D) GASTFREUNDSCHAFT .......................................................................... 47 E) OPFER-, JAHRES- UND PILGERFESTE ..................................................... 49 OPFERMAHL .................................................................................... 49 DER ZEHNTE UND DAS ERSTGEBORENE TIER ........................................ 53 ISST JHWH MIT? ............................................................................ 54 7. SEXUALITAET UND SPEISE ..................................................................... 57 A) HOHESLIED ..................................................................................... 57 B) SPRUECHE SALOMOS .......................................................................... 58 C) SEXUALITAET UND UND VERZEHR IN ERZAEHLUNGEN ................................. 59 8. THEOLOGIE, ETHIK UND IDENTITAET ...................................................... 60 A) WERTE UND NORMEN ...................................................................... 61 B) SPEISEGEBOTE ................................................................................ 62 C) ESSEN MIT JHWH IM GEGENSATZ ZU ESSEN MIT GOETZEN ................. 71 D) WEITERE GEFAEHRDUNGEN DURCH ESSEN UND TRINKEN ....................... 72 E) FASTEN: WANN MAN NICHT ESSEN SOLL .............................................. 73 9. ZUSAMMENFASSUNG .......................................................................... 75 TEIL III ESSEN UND TRINKEN IM NEUEN TESTAMENT ................................ 77 10. VERORTUNG DER ESSKULTUR IM NEUTESTAMENTLICHEN ZEITALTER ......... 77 A) KONTINUITAETEN UND WECHSEL IM NEUTESTAMENTLICHEN ZEITALTER .... 82 B) DER HELLENISTISCHE KULTURRAUM UND DAS GEMEINSCHAFTLICHE MAHL ............................................................................................. 84 C) LEBENSMITTEL UND GETRAENKE IM GRIECHISCH-ROEMISCHEN MITTELMEERRAUM ........................................................................... 87 D) ORGANISATIONSFORMEN ................................................................... 87 11. FORM UND FUNKTION DES HELLENISTISCHEN GEMEINSCHAFTSMAHLS ....90 A) GRUNDLEGENDE CHARAKTERISTIKA DER FORM..................................... 92 B) TEILNEHMERINNEN UND TEILNEHMER ............................................... 93 C) GASTGEBER UND SYMPOSIARCH ........................................................ 95 D) FRAUEN UND MAENNER - SEXUALITAET UND INTIMITAET ........................... 97 E) SKLAVEN UND ANDERE DIENSTLEISTER ................................................ 99 F) SITZORDNUNG ................................................................................ 101 G) VERHALTEN WAEHREND DES MAHLS ................................. 104 BETEN .......................................................................................... 105 SINGEN UND UNTERHALTUNG ........................................................... 106 H) RELIGIOESE VIELFALT UNTER DEN TEILNEHMERN? ................................ 107 12. VERLAUF DES MAHLS ......................................................................... 110 A) VORBEREITUNGEN ........................................................................... 110 B) ESSEN / LEBENSMITTEL .................................................................. 112 C) EINLADUNG .................................................................................... 116 D) WASCHUNGEN UND SALBUNGEN ...................................................... 118 E) DEIPNON / SYMPOSIUM ................................................................ 119 F) LIBATION....................................................................................... 120 DAS LETZTE MAHL JESU BEI MARKUS UND MATTHAEUS ......................... 121 DAS LETZTE MAHL JESU BEI LUKAS UND PAULUS ................................ 123 13. THEOLOGIE UND IDENTITAET ................................................................ 125 A) GEMEINSCHAFT, FRIEDEN, LIEBE ..................................................... 127 B) FASTEN ......................................................................................... 130 C) GESUNDHEIT ................................................................................. 133 D) SICHERHEIT: VATERUNSER ................................................................ 134 E) HIMMLISCHES MAHL ...................................................................... 135 14. ZUSAMMENFASSUNG ........................................................................ 139 GLOSSAR .................................................................................................. 141 LITERATUR ............................................................................................... 146 ANMERKUNGEN ...................................................................................... 152 ABBILDUNGSNACHWEIS ............................................................................ 159
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