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Bibliographische Detailangaben
Titel:Ernährungsmedizin
nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer
Von: herausgegeben von Hans Konrad Biesalski, Stephan C. Bischoff, Matthias Pirlich, Arved Weimann ; unter Mitarbeit von Michael Adolph [und 86 weiteren]
Person: Biesalski, Hans-Konrad
Bischoff, Stephan C.
Pirlich, Matthias
Weimann, Arved
Adolph, Michael
1949-
1962-
1966-
Hauptverfassende: Biesalski, Hans-Konrad 1949- (VerfasserIn, HerausgeberIn), Bischoff, Stephan C. 1962- (VerfasserIn, HerausgeberIn), Pirlich, Matthias 1966- (VerfasserIn, HerausgeberIn), Weimann, Arved (VerfasserIn, HerausgeberIn)
Weitere Personen: Adolph, Michael (MitwirkendeR)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Stuttgart ; New York Georg Thieme Verlag [2018]
Ausgabe:5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
Schlagworte:
Online-Zugang:https://doi.org/10.1055/b-004-132260
http://d-nb.info/99677954X/04
Beschreibung:Auf dem Umschlag: +Online-Version in der eRef
Beschreibung:1 Online-Ressource (1064 Seiten) 222 Illustrationen, Diagramme
ISBN:9783132407763