Verfügbarkeit: Kulturtechnik Kochen

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Bibliographische Detailangaben
Titel:	Kulturtechnik Kochen Oder: ausführliche Geschichte eines barocken Schau-Essens bei Neapel, seiner Entstehung und Hintergründe sowie der Reise nach Italien in vier Etappen nebst delikaten Rezepten zum Nachkochen und imposanten Bildern der Gerichte
Weiterer Titel:	Ausführliche Geschichte eines barocken Schau-Essens bei Neapel, seiner Entstehung und Hintergründe sowie der Reise nach Italien in vier Etappen nebst delikaten Rezepten zum Nachkochen und imposanten Bildern der Gerichte
Von:	von Markus Krajewski ; mit Rezepten von Margaretha Jüngling und Fotografien von Christian Werner
Person:	Krajewski, Markus 1972- Verfasser aut Jüngling, Margaretha Werner, Christian 1988- 1977-
Hauptverfasser:	Krajewski, Markus 1972- (VerfasserIn)
Weitere Personen:	Werner, Christian 1977- (FotografIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Basel Schwabe Verlag [2024]
Ausgabe:	1. Auflage
Schlagworte:	Barock Gastmahl Kochen Küche Schauessen Festmahl Zeremoniell Kulturgeschichte Kochbuch Bildband
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Beschreibung:	175 Seiten
ISBN:	9783796549564 379654956X

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